Zimtstangen

„Zimtstangen“ sind ein Gewürz, das aus der inneren Rinde von Zimtbäumen, hauptsächlich der Gattung Cinnamomum, gewonnen wird. Diese Rinde wird getrocknet und bildet dann die charakteristischen Stangen oder Sticks, die in der Küche für den Geschmack verwendet werden. Zimtstangen werden oft in der Zubereitung von Heißgetränken, Desserts und herzhaften Gerichten eingesetzt, um diesen eine warme und süße Note zu verleihen. Sie können im Ganzen zu Gerichten hinzugefügt werden, um sie zu aromatisieren, und werden manchmal auch als dekoratives Element verwendet.